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Cosas de una ciudad con mar
Cosas de una ciudad con mar
Podcast

Cosas de una ciudad con mar 2i624x

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Un espacio donde hablaremos de cosas de una ciudad con mar, casi siempre basadas en la gastronomía del Campo de Cartagena, otras veces, de lo que sea, pero siempre, de Cartagena, una ciudad con mar 2t3w30

Un espacio donde hablaremos de cosas de una ciudad con mar, casi siempre basadas en la gastronomía del Campo de Cartagena, otras veces, de lo que sea, pero siempre, de Cartagena, una ciudad con mar

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Javi Volumen y Garitos de antes
Javi Volumen y Garitos de antes
En este vigésimo séptimo capítulo de Cosas de una ciudad con mar, nos dejamos llevar por el ritmo de la nostalgia y los beats que marcaron a generaciones. Hoy nos acompaña un invitado muy especial: Javi Volumen, DJ cartagenero con décadas de trayectoria a sus espaldas y una pasión intacta por la música. Con él, recorremos los sonidos de otra época y las cabinas de aquellos locales míticos que ya forman parte de la memoria colectiva de Cartagena: El Mezclas, Sibelius, Prismas, Desván... nombres que evocan noches interminables, luces de neón y canciones que aún siguen vivas en el recuerdo. Javi nos habla de sus comienzos, de cómo fue enamorándose del vinilo y de cómo, con el paso de los años, ha sabido adaptarse a un oficio que también ha cambiado con la tecnología, el paso del tiempo y las nuevas tendencias. Desde las agujas del tocadiscos hasta los controladores digitales, su historia es también la de todos aquellos que han bailado alguna vez al compás de un buen DJ. Además, exploramos su faceta actual como participante de eventos , donde la música de los 80, 90 y 2000 vuelve a sonar con fuerza, reuniendo a distintas generaciones en una misma pista de baile. Prepárate para subir el volumen, cerrar los ojos y dejarte llevar. Porque hoy, la música es la protagonista.
Aficiones y gastronomía 1 semana
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Fiestas que se llevó el tiempo u otra cosa
Fiestas que se llevó el tiempo u otra cosa
En este vigésimo sexto episodio de Cosas de una ciudad con mar charlamos con Juan Francisco Rebollo, colaborador de la web dondecomemosct.es y responsable de JR Comunicaciones, sobre algunas de las fiestas perdidas que marcaron época en Cartagena, como la velada marítima dentro de la feria de verano o los antiguos juegos cartagineses. Hacemos un viaje a través del recuerdo para rescatar momentos que un día formaron parte del alma festiva de la ciudad. Además, repasamos lo más destacado de las Cruces de Mayo y comentamos otras curiosidades y acontecimientos recientes que conectan con la vida cultural y social de Cartagena.
Aficiones y gastronomía 4 semanas
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I Aniversario, Semana Santa, Fallas y Cruces
I Aniversario, Semana Santa, Fallas y Cruces
¡Estamos de aniversario! Cosas de una Ciudad con Mar cumple su primer año y lo celebramos con un programa muy especial en el que echamos la vista atrás para recordar cómo empezó esta aventura sonora que nos ha llevado a recorrer rincones, historias y sabores de Cartagena. En este episodio hacemos balance de la Semana Santa 2025, repasando momentos destacados, participación, sensaciones en la calle y cómo ha vivido la ciudad una de sus semanas grandes. También hablamos de cómo las Fallas de Valencia han prendido fuego (metafóricamente) en Cartagena, contándote cómo se ha celebrado esta fiesta aquí y qué acogida ha tenido. Y por supuesto, nos asomamos a lo que viene: las Cruces de Mayo 2025, con todas las expectativas puestas en la música, el ambiente y la convivencia que tanto caracterizan esta fiesta cartagenera. Y como siempre, alguna sorpresa más y ese toque de cercanía que solo tiene una ciudad con mar. 🌊🎧
Aficiones y gastronomía 1 mes
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Roma Sangrienta de Pedro Huertas
Roma Sangrienta de Pedro Huertas
En este vigésimo cuarto episodio de Cosas de una ciudad con mar nos sumergimos, como no podía ser de otra forma, en las aguas profundas de la historia que nos rodea. Y lo hacemos de la mano de un invitado que sabe cómo remover el pasado para hacerlo vibrar en el presente: Pedro Huertas, autor del impactante libro Roma Sangrienta. Con él hablamos no solo de las intrigas, las pasiones y la brutalidad del mundo romano, sino también de lo que sigue emergiendo de nuestras propias calles en Cartagena, donde los restos arqueológicos nos susurran al oído historias olvidadas. Además, abrimos una puerta sensorial al pasado con las catas de vinos romanos que se celebran en Cartago Mundi, ese rincón mágico de la Calle Caballero. Allí, mientras el vino fluye como lo hacía hace dos mil años, Pedro Huertas convierte cada sorbo en una lección fascinante. Porque si algo tiene el mundo romano, es que no deja indiferente a nadie... y después de escuchar este programa, estamos seguros de que tú tampoco volverás a ver Roma con los mismos ojos. Bienvenidos a un nuevo viaje por la historia, el sabor y la emoción, desde una ciudad con mar… y con mucha historia.
Historia y humanidades 1 mes
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El Cantón de Cartagena y algo más
El Cantón de Cartagena y algo más
En el episodio número 23 de "Cosas de una ciudad con mar" de ¿Dónde Comemos? Cartagena, damos un salto en el tiempo hasta uno de los episodios más fascinantes y decisivos en la historia de nuestra ciudad: la Sublevación Cantonal y el Cantón de Cartagena. De la mano de Luis Miguel Pérez Adán, historiador, investigador y profundo conocedor del alma cartagenera, exploramos cómo Cartagena, una pequeña ciudad bañada por el Mediterráneo, se atrevió a desafiar al mismísimo Estado español en busca de libertades avanzadas para su época. Hablaremos de ideales revolucionarios, estrategias militares, resistencia popular y cómo aquel verano de 1873 dejó una huella imborrable en la memoria histórica y en la identidad cartagenera. Además, reflexionaremos sobre la Cartagena actual y cómo se presentan curiosas similitudes con aquella época, especialmente en lo referente al centralismo: si entonces era Madrid quien ejercía presión, ahora es Murcia la que parece ejercer un papel similar. Acompáñanos en este viaje apasionante, lleno de anécdotas y reflexiones, en el que descubriremos cómo el espíritu cantonal sigue latiendo aún hoy en cada rincón de nuestra ciudad marinera.
Historia y humanidades 2 meses
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01:12:17
Chirigota Los Picoesquina
Chirigota Los Picoesquina
¡Bienvenidos a una nueva edición de Cosas de una Ciudad con Mar! En este vigésimo segundo programa nos sumergimos en el espíritu festivo del Carnaval de Cartagena con unos invitados muy especiales: Los Picoesquina, la chirigota ganadora del Concurso Internacional de Chirigotas Ciudad de Cartagena. En esta charla, descubrimos cómo han vivido el carnaval, qué significa para ellos este reconocimiento y las anécdotas más divertidas que han acumulado en su trayectoria. Además, nos cuentan entre risas cómo es la experiencia de formar parte de una chirigota y lo que representa este arte dentro de la cultura carnavalera de la ciudad. Ponte cómodo, ajusta el volumen y prepárate para disfrutar de una conversación llena de humor, música y mucha pasión por el carnaval. ¡Dale al play y acompáñanos en esta fiesta sonora! 🎶🎙️
Humor y entretenimiento 2 meses
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Los Últimos Fareros
Los Últimos Fareros
En el vigésimo primer episodio de "Cosas de una ciudad con mar", nos adentramos en la historia y legado del Faro de Cabo de Palos. Contamos con la participación especial de Sergio González Valero, productor del documental "Los Últimos Fareros", y de José Luis Gandolfo, uno de los últimos fareros que custodió este emblemático faro hasta su automatización en 2024. "Los Últimos Fareros" es un documental que narra la vida y experiencias de los guardianes del Faro de Cabo de Palos, desde su primera iluminación en 1865 hasta la despedida de sus últimos habitantes. La película, dirigida por Jeanette Conesa Paredes y producida por Sergio González Valero, ambos oriundos de Cartagena, se rodó en 2020 y se completó en 2021, enfrentando los desafíos impuestos por la pandemia de COVID-19. El documental ha sido reconocido internacionalmente, proyectándose en festivales como el 21º Dhaka International Film Festival y el 37º Festival de Cine Ibero-Latino de Trieste. Durante la conversación, exploramos las motivaciones detrás de la realización del documental, las anécdotas más destacadas del rodaje y la importancia de preservar la memoria de oficios en extinción como el de los fareros. José Luis Gandolfo comparte sus vivencias personales, ofreciendo una perspectiva íntima sobre la vida en el faro y su conexión con la comunidad local. Este episodio rinde homenaje a una profesión que, aunque ha desaparecido con la modernización, sigue iluminando nuestra historia y cultura marítima.
Historia y humanidades 3 meses
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56:43
Trenes Contaminados
Trenes Contaminados
Bienvenidos al vigésimo programa de "Cosas de una ciudad con mar". Desde las instalaciones de Cartago Mundo, en este capítulo, abordaremos dos temas de vital importancia para Cartagena: la problemática de los suelos contaminados y los persistentes retrasos en la llegada de la alta velocidad ferroviaria. Cartagena enfrenta desafíos ambientales significativos debido a la contaminación de suelos en áreas como El Hondón y Torreciega. En El Hondón, tras décadas de actividad industrial, los terrenos presentan altos niveles de metales pesados y residuos peligrosos. La empresa Ercros, antigua propietaria de la zona, ha sido declarada responsable de la descontaminación. Sin embargo, las discrepancias entre la compañía y las istraciones locales han retrasado las acciones necesarias para la rehabilitación del área. Mientras Ercros propone sellar los residuos in situ, las autoridades abogan por su retirada completa, buscando garantizar la salud de los habitantes y la recuperación ambiental. En Torreciega, la situación es igualmente preocupante. La Comunidad Autónoma ha reafirmado su compromiso con la descontaminación, siguiendo el principio de "quien contamina paga". Recientemente, el Tribunal Superior de Justicia desestimó el recurso de la empresa Cartagena Parque S.A., declarándola responsable subsidiaria de la limpieza de los terrenos. A pesar de estos avances legales, los vecinos continúan expresando su inquietud por los efectos negativos en su salud debido a la prolongada exposición a contaminantes. Paralelamente, Cartagena sufre retrasos en la llegada de la alta velocidad ferroviaria. Aunque se han dado pasos importantes, como la aprobación del convenio para la integración de la alta velocidad en la ciudad, con un soterramiento de 800 metros y la ampliación de la estación de trenes, las obras no comenzarán hasta dentro de tres años. Este cronograma ha generado críticas por parte de representantes políticos y empresariales, quienes consideran que la ciudad está siendo relegada en el desarrollo del Corredor Mediterráneo. La plataforma #QuieroCorredor ha organizado actos en Cartagena para exigir la aceleración de las obras y la inclusión de la ciudad en el trazado del Corredor Mediterráneo. Actualmente, solo el tramo Riquelme-Torre Pacheco está en obras, mientras que el resto sigue en estudio. La falta de avances en este proyecto estratégico limita el potencial económico y social de la región. En este programa, profundizaremos en estas problemáticas, analizando sus causas, consecuencias y posibles soluciones, con la participación de expertos y testimonios de la comunidad.
Aficiones y gastronomía 3 meses
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El Modernismo de Cartagena
El Modernismo de Cartagena
Bienvenidos a un nuevo episodio de Cosas de una Ciudad con Mar. Hoy nos trasladamos a un lugar muy especial para grabar este capítulo: Cartago Mundi, en la calle Caballero, un espacio que ya se ha convertido en punto de encuentro para la cultura y el conocimiento en Cartagena. En esta ocasión, nos sumergimos en un tema fascinante y lleno de historia: el modernismo en nuestra ciudad y su comarca. Cartagena es conocida por su legado romano y su estratégica posición mediterránea, pero hay otra huella imborrable en sus calles, una que habla de esplendor, riqueza y vanguardia artística: su patrimonio modernista. A finales del siglo XIX y principios del XX, el auge de la industria y la minería en la sierra de Cartagena-La Unión trajo consigo un período de crecimiento y ostentación. La burguesía de la época, con gran interés por reflejar su poder económico en la arquitectura, apostó por un estilo que combinaba la belleza decorativa con la innovación estructural. De esta manera, surgieron joyas arquitectónicas que hoy siguen siendo símbolos del modernismo en la Región de Murcia. Entre ellas, destacan el Gran Hotel, diseñado por Víctor Beltrí en 1916, con su imponente fachada de inspiración sa; la Casa Maestre, cuya elegancia y formas recuerdan la influencia de Gaudí en el Levante español; la Casa Llagostera, con sus impresionantes mosaicos cerámicos que relatan la historia del comercio y la industria cartagenera; y, por supuesto, el majestuoso Palacio Consistorial, uno de los edificios más representativos de la ciudad, con su característica cúpula de zinc y su imponente presencia en la Plaza del Ayuntamiento. Para conocer a fondo este rico patrimonio y entender su impacto en la identidad cartagenera, hoy nos acompañan tres grandes invitados: José Antonio Martínez, presidente de la Asociación Cultural Modernista de Cartagena de Levante, quien nos explicará la importancia de la conservación y difusión del modernismo en la ciudad; Paco Franco, cronista de Cartagena y embajador de la misma asociación, que nos traerá historias y anécdotas sobre estos edificios y sus protagonistas; y, por último, Sergio de NovaOcio, un influencer apasionado por la historia y la cultura local, quien nos dará su visión sobre cómo el modernismo sigue vivo en la actualidad y su papel en el turismo y la divulgación en redes sociales. Así que, si alguna vez te has detenido a irar una fachada ornamentada, unos balcones de forja intrincada o unas vidrieras coloridas en las calles de Cartagena, este episodio es para ti. Acompáñanos en este recorrido por una de las épocas doradas de nuestra ciudad y descubre cómo el modernismo sigue dejando su huella en cada rincón de Cartagena y su comarca. ¡Comenzamos!
Historia y humanidades 4 meses
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01:15:51
Cabalgata y Pulpo a la cartagenera
Cabalgata y Pulpo a la cartagenera
¡Bienvenidos al decimoctavo programa de Cosas de una Ciudad con Mar! Hoy nos sumergimos en el vibrante ambiente que se respira en Cartagena durante la Navidad. Desde la decoración que adorna cada rincón del casco histórico hasta el bullicio de las plazas llenas de vida, nuestra ciudad brilla con un espíritu festivo único. Este año, la cabalgata de los Reyes Magos ha sido todo un éxito, superando todas las expectativas y dejando a pequeños y mayores con la ilusión reflejada en sus caras. Repasaremos los momentos más especiales de esta gran celebración. Pero no todo son luces y fiesta. También queremos proponer una solución práctica y necesaria: la posibilidad de pagar con tarjeta en los aseos públicos de la ciudad, ya que, actualmente, es imprescindible llevar una moneda de 50 céntimos para utilizarlos. Analizaremos cómo este cambio podría facilitar el día a día de residentes y turistas. Además, dedicaremos un espacio a las tradicionales fiestas de San Antón. Aunque siguen siendo un evento destacado en el calendario cartagenero, no podemos ignorar la decadencia que afecta al barrio. Reflexionaremos sobre qué medidas se podrían tomar para revitalizar esta zona tan emblemática de nuestra ciudad. Por otro lado, celebramos la reapertura de Vinarte, un lugar que muchos añoraban y que, con una nueva gerencia, vuelve a abrir sus puertas para deleitarnos con su oferta gastronómica y enológica. Hablaremos de sus novedades y lo que podemos esperar de esta renovada propuesta. Como siempre, Cartagena es una ciudad llena de contrastes, tradición y modernidad, y aquí estamos para contártelo todo. ¡Comenzamos!
Aficiones y gastronomía 4 meses
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30:38
Repasamos el año viejo
Repasamos el año viejo
¡Bienvenidos al decimoséptimo episodio de Cosas de una Ciudad con Mar! Hoy cerramos un año lleno de momentos inolvidables, descubrimientos apasionantes y la conexión especial que hemos creado con todos vosotros, nuestros oyentes y seguidores. En este episodio especial, haremos un repaso por los eventos más destacados de 2024, esos que marcaron el pulso cultural, social y turístico de Cartagena y que hemos tenido la suerte de vivir juntos. Desde inauguraciones emocionantes hasta iniciativas solidarias que tocaron el corazón de la ciudad, pasando por tradiciones que siguen fortaleciéndose con el tiempo. Además, haremos un pequeño viaje por nuestra propia evolución como podcast. Nos emociona contaros cómo hemos crecido gracias a vosotros, con más seguidores en todas nuestras redes sociales y una comunidad cada vez más activa y comprometida. Este año ha sido un salto en calidad y alcance, y queremos celebrarlo compartiendo algunas anécdotas de este recorrido. Así que, si queréis recordar los momentos que nos unieron como comunidad en 2024 y descubrir lo que nos hace mirar al futuro con ilusión, este episodio es para vosotros. Ajustad los auriculares y poneos cómodos, porque empezamos. ¡Vamos allá!
Aficiones y gastronomía 5 meses
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40:16
Hablamos con Tomás Martínez Pagán
Hablamos con Tomás Martínez Pagán
En el decimosexto episodio de "Cosas de una ciudad con mar", tenemos el honor de conversar con Tomás Martínez Pagán, destacado empresario y figura emblemática de Cartagena. Su trayectoria incluye roles como presidente de Cartagena Avanza, vicepresidente de la Federación Regional de Empresarios del Metal de Murcia (FREMM) y miembro del Consejo Social de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT). Además, ha sido reconocido como académico de número de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia Desde su reconocida bodega, en un ambiente distendido entre amigos, exploramos la rica gastronomía cartagenera y debatimos sobre el futuro inmediato de la ciudad. Acompáñanos en esta charla que fusiona tradición culinaria y perspectivas de desarrollo para Cartagena.
Aficiones y gastronomía 5 meses
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48:24
Se Alquila
Se Alquila
Bienvenidos y bienvenidas a un nuevo episodio de Cosas de una Ciudad con Mar, el podcast donde exploramos las historias, los sabores y las transformaciones de Cartagena. Hoy nos adentramos en un tema que seguramente ha captado la atención de muchos: los cierres de algunos locales de hostelería en nuestra querida ciudad. Pero antes de que cunda el pánico o se disparen rumores, dejemos algo claro: estos cierres no son el reflejo de un hundimiento de Cartagena como epicentro gastronómico. Lejos de ello, cada cierre tiene una historia propia, una razón particular que analizaremos con detalle. Desde decisiones personales de sus propietarios hasta cambios en las condiciones del mercado, pasando por un factor que resuena especialmente: el elevado coste de los alquileres, que en algunos casos se ha vuelto insostenible. En este episodio, exploraremos las complejidades detrás de estas despedidas y también hablaremos de lo que viene, porque el cierre de una puerta a menudo deja espacio para nuevas oportunidades. Cartagena sigue siendo una ciudad vibrante, llena de proyectos e ideas, y aquí estamos para contarlo. Acompáñennos en este viaje por las cocinas, las calles y las historias de esta ciudad con mar. Porque ¿dónde comemos en Cartagena? es una pregunta que, con cada capítulo, tiene nuevas respuestas.
Aficiones y gastronomía 6 meses
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Solidaridad, un proyecto y varias cosas
Solidaridad, un proyecto y varias cosas
Bienvenidos a un nuevo episodio de Cosas de una Ciudad con Mar. Hoy, el decimocuarto programa nos reúne con una mezcla de emociones y una buena dosis de esperanza. En esta ocasión, abrimos con una iniciativa solidaria que ha surgido de la misma ciudad y que, como el sol tras la tormenta, nos devuelve un poco de esa cálida luz que todos necesitamos. Numerosos voluntarios, junto con diversas entidades locales, se han organizado para preparar raciones de comida para quienes han sufrido los estragos de la última DANA. Su esfuerzo, inquebrantable, es una prueba de que en Cartagena la empatía y la solidaridad tienen raíces profundas. Además, abordaremos el futuro de la histórica batería de Fajardo. Este imponente baluarte, que ha vigilado nuestra costa durante siglos, podría transformarse en un hotel único. Este proyecto no solo pretende atraer a visitantes de todas partes, sino también revalorizar el patrimonio histórico y natural de Cartagena, ofreciendo a los turistas una experiencia que une el pasado y el presente de una manera sin igual. Para cerrar, ponemos la vista en algunos de los nuevos locales de hostelería que se están asentando en la ciudad. Cartagena se enriquece continuamente con propuestas innovadoras en gastronomía y servicio, reflejo de una ciudad que, aunque histórica, no teme a la modernidad y a la reinvención. Con estos espacios, crece una red que dinamiza la economía local y ofrece a residentes y visitantes una oferta cada vez más variada y de calidad. Gracias por acompañarnos en esta travesía entre la solidaridad, el desarrollo y la tradición.
Aficiones y gastronomía 6 meses
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Una Asociación muy marinera. AMACT
Una Asociación muy marinera. AMACT
Bienvenidos a un nuevo episodio de 'Cosas de una Ciudad con Mar', el podcast de 'Dónde Comemos? Cartagena', donde exploramos cada rincón, cada sabor, y cada historia que nuestra querida ciudad y su comarca tienen para ofrecer. Hoy volvemos a uno de nuestros espacios favoritos: Cartago Mundi. Este enclave cultural, donde la historia y la vida moderna se encuentran, nos sirve de telón de fondo para una conversación muy especial sobre la gastronomía local, ese sabroso puente entre el pasado y el presente que nos une a todos los cartageneros. Hoy tenemos el placer de hablar sobre una nueva asociación que nace con el firme propósito de dar protagonismo a uno de los símbolos culinarios más emblemáticos de Cartagena: La Marinera. Esta tapa, que ha conquistado paladares y se ha convertido en parte indivisible del alma de nuestra gastronomía, es algo más que una simple combinación de ingredientes: es la esencia misma de la identidad del pueblo cartagenero, una mezcla de la frescura del mar y la tradición que emana del Campo de Cartagena. Hoy, compartiremos los detalles sobre cómo esta nueva asociación está decidida a poner en valor no solo La Marinera, sino también todo el patrimonio gastronómico que nos define como ciudad y como comarca. En este episodio contamos con la presencia de dos figuras clave de esta iniciativa: el Presidente y el Tesorero de la asociación, quienes nos contarán de primera mano cuál es su visión, cómo piensan revitalizar y dar a conocer nuestras tapas locales, y qué significa para ellos llevar adelante un proyecto que tiene como objetivo elevar la cocina cartagenera al lugar que merece. A través de sus voces, descubriremos cómo nace esta idea, cómo buscan involucrar tanto a los hosteleros como a los habitantes de Cartagena, y qué retos han encontrado en este camino que acaban de comenzar. Pero como siempre en 'Cosas de una Ciudad con Mar', no nos quedamos solo en los aspectos técnicos. Queremos ahondar en las historias que giran en torno a nuestra gastronomía, esas anécdotas que se escuchan al calor de una cerveza acompañada de una buena tapa. Por eso, también hablaremos de curiosidades relacionadas con La Marinera: desde su origen, hasta cómo ha evolucionado y cuál es el secreto para lograr esa textura perfecta en la rosquilla que la sostiene. También hablaremos de otras tapas que, aunque menos conocidas, son igual de importantes para entender la diversidad y la riqueza culinaria de la región de Cartagena. Y, por supuesto, hablaremos de esas pequeñas cosas que siempre pasan en esta ciudad con mar, que siempre encuentra la manera de sorprendernos, ya sea a través de sus paisajes, su gente o, como en este caso, de su exquisita cocina. Porque Cartagena es mucho más que un lugar donde vivir; es un lugar donde saborear la vida, donde cada bocado es un pedacito de historia y cada historia es un motivo más para seguir amando esta ciudad. Así que ¡preparaos para un episodio lleno de sabor, historias y ese aire mediterráneo que nos acaricia cada día! Acompáñanos y descubre por qué la gastronomía de Cartagena y del Campo de Cartagena es un patrimonio vivo, que merece ser conocido, apreciado y, sobre todo, disfrutado. ¡Escúchalo!
Aficiones y gastronomía 7 meses
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4 aperturas y varios funerales
4 aperturas y varios funerales
¡Bienvenidos al duodécimo programa de "Cosas de una Ciudad con Mar"! Hoy vamos a hablar de las novedades gastronómicas y comerciales que están a punto de llegar a Cartagena. Nos enfocaremos en algunas de las aperturas más esperadas, que seguro marcarán la diferencia en la oferta culinaria de nuestra ciudad. Pero también abordaremos el cierre de varios restaurantes, un par de ellos en pleno corazón de Cartagena y uno más en el Puerto de Mazarrón, que han bajado la persiana definitivamente. No te pierdas este repaso a la actualidad de nuestra querida ciudad y su entorno. ¡Comenzamos!
Aficiones y gastronomía 8 meses
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Cosas de Romanos
Cosas de Romanos
Bienvenidos a un nuevo episodio de Cosas de una ciudad con mar. En este programa especial, nos sumergimos en la rica oferta cultural que Cartago Mundi ha brindado desde su creación en Cartagena. Este espacio cultural, ubicado en Calle Caballero, se ha convertido en un referente para quienes buscan conectar con la historia y las tradiciones de la ciudad a través de eventos temáticos y experiencias gastronómicas inspiradas en el pasado. Cartago Mundi destaca por su capacidad de trasladarnos a diferentes épocas a través de actividades únicas, como las catas de vinos romanos y las degustaciones de cervezas elaboradas con métodos históricos. Estos eventos no son solo un viaje de sabores, sino un modo de reconectar con el pasado, recreando fielmente lo que habría sido un banquete en tiempos del Imperio Romano. El vino, una pieza central de la vida cotidiana romana, cobra vida en estas catas que Cartago Mundi organiza, utilizando técnicas e ingredientes que se han rescatado de investigaciones arqueológicas. Pero no solo el vino romano es protagonista en Cartago Mundi, ya que también ofrecen la experiencia de degustar hidromiel vikinga, una bebida que remonta a los tiempos nórdicos. Esta actividad, a menudo acompañada de relatos épicos, permite a los asistentes revivir los banquetes que acompañaban las gestas de los guerreros vikingos. Además, cada evento de Cartago Mundi está pensado para integrarse en la narrativa cultural de Cartagena, aprovechando la profunda conexión de la ciudad con la historia romana. En esta edición del programa, charlaremos con los organizadores de Cartago Mundi sobre sus eventos, la visión que tienen para el turismo cultural en Cartagena, y cómo logran combinar la recreación histórica con la gastronomía y la mitología para ofrecer una experiencia inolvidable. Si te apasionan la historia, el buen vino y la cultura vikinga, no te puedes perder esta conversación en la que exploraremos todo lo que Cartago Mundi tiene para ofrecer. Así que, acompáñanos y disfruta de este viaje por el tiempo, mientras degustamos los sabores de civilizaciones pasadas, todo en el corazón de Cartagena.
Aficiones y gastronomía 8 meses
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35 Años de Batallas y Celebraciones
35 Años de Batallas y Celebraciones
En este nuevo episodio de "Cosas de una Ciudad con Mar", nos sumergimos en la vibrante historia y evolución de las Fiestas de Carthagineses y Romanos de Cartagena, que celebran su 35º aniversario. Durante el programa, exploramos cómo estas fiestas han crecido y se han transformado a lo largo de más de tres décadas, consolidándose como uno de los eventos más emblemáticos y esperados de la ciudad portuaria. Comenzamos nuestro recorrido hablando sobre los orígenes de las fiestas, nacidas en 1990 con el propósito de conmemorar los acontecimientos históricos que marcaron a Cartagena durante la Segunda Guerra Púnica. Analizamos cómo, año tras año, se han ido incorporando nuevas actividades y cómo la participación ciudadana ha sido clave en su consolidación y reconocimiento a nivel nacional e internacional. Uno de los puntos centrales de nuestra conversación es el campamento festero, verdadero corazón de las celebraciones. Describimos cómo este espacio se convierte en un escenario vivo que recrea la vida cotidiana de carthagineses y romanos, permitiendo a visitantes y locales sumergirse en una experiencia histórica única. Hablamos sobre las tropas y legiones, sus vestimentas, rituales y cómo mantienen viva la tradición a través de generaciones. También abordamos la creciente involucración del centro de la ciudad con las fiestas. Destacamos cómo las calles de Cartagena se llenan de desfiles, representaciones teatrales y actividades culturales que no solo celebran su rico pasado histórico, sino que también dinamizan la economía local y fortalecen el sentido de comunidad. Discutimos el impacto positivo que esto tiene en el tejido social y cultural de la ciudad, y cómo ha contribuido a posicionar a Cartagena como un destino turístico de primer orden. Además, compartimos anécdotas y testimonios de participantes y organizadores que han sido testigos de la evolución de las fiestas desde sus inicios. Reflexionamos sobre los desafíos superados y las metas futuras, incluyendo cómo adaptarse a los nuevos tiempos sin perder la esencia que hace únicas a estas celebraciones. Este episodio es una invitación a redescubrir y valorar las Fiestas de Carthagineses y Romanos, entendiendo su importancia no solo como un evento festivo, sino como una expresión de identidad y orgullo para todos los cartageneros. Te invitamos a acompañarnos en este apasionante viaje a través del tiempo y la cultura de una ciudad que vive y siente su historia al máximo.
Aficiones y gastronomía 9 meses
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Síndromes y cines de verano
Síndromes y cines de verano
¡Bienvenidos al noveno episodio de Cosas de una ciudad con mar! Hoy volvemos tras las vacaciones para hablar de dos temas muy ligados al final del verano y al retorno a la rutina. Comenzamos con el síndrome posvacacional, ese inevitable bache que muchos sentimos al regresar al trabajo y las responsabilidades después de disfrutar del descanso estival. Analizaremos sus causas, síntomas, y, por supuesto, algunos consejos para superarlo. Pero no todo es nostalgia por el verano que se va. También nos trasladaremos a los cines de verano del Mar Menor, esos espacios mágicos donde hemos disfrutado de noches de cine bajo las estrellas. Hablaremos de cómo estos cines al aire libre nos han acompañado durante las cálidas noches de la temporada y, por contraste, nos adentraremos en los cines de invierno de Cartagena, que nos ofrecen refugio y entretenimiento durante los meses más fríos. Y como en cada episodio, no podía faltar nuestro repaso gastronómico. Esta vez, compartiremos nuestras experiencias en algunos de los locales donde hemos comido recientemente, revelando esos rincones que no te puedes perder si visitas nuestra querida ciudad. ¡Prepárate para un episodio lleno de nostalgia, cine y, por supuesto, buena comida! ¡Comenzamos!
Aficiones y gastronomía 9 meses
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Circuitos Cerrados
Circuitos Cerrados
Bienvenidos y bienvenidas a un nuevo episodio de "Cosas de una Ciudad con Mar", el programa donde exploramos los rincones más fascinantes de Cartagena y su entorno. Hoy, en nuestro octavo capítulo titulado "Circuitos Cerrados", nos sumergimos en dos temas que sin duda darán mucho que hablar. Empezaremos con una noticia que ha dejado a muchos apasionados de la velocidad con un sabor agridulce: el cierre del Circuito de Velocidad de Cartagena. Un espacio emblemático que ha sido testigo de emocionantes carreras, entrenamientos y eventos inolvidables. Discutiremos el impacto de este cierre, no solo en la comunidad local, sino también en el ámbito del deporte motor en España. Pero no todo es nostalgia en el episodio de hoy. Después de hablar de la velocidad, nos detendremos en un viaje gastronómico por Isla Plana en Cartagena y Puerto de Mazarrón. Descubriremos algunos de los restaurantes que se han convertido en referencia para los amantes de la buena mesa. Desde sabores del mar hasta recetas tradicionales, estos locales ofrecen una experiencia culinaria única en un entorno privilegiado. Así que, sin más preámbulos, acompáñennos en este recorrido que promete ser tan apasionante como delicioso. ¡Vamos a descubrir juntos lo mejor de esta ciudad con mar!
Aficiones y gastronomía 10 meses
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