PROYECTO ORIGEN... un modelo de recuperación territorial ejemplar 3u6a2d

Vamos a ir en distintos espacios aquí en el foro chat a nivel nacional presentando tanto a la persona y al personaje como el proyecto y al grupo que hay detrás para empezar os puedo contar que manuel garcía portillo es un empresario podríamos decir innovador soñado dor disruptivo pero qué hace realidad esos sueños todo un referente en el sector agropecuario y bueno a nivel social también en valencia se le conoce mucho porque apoyó al mundo del deporte ha decidido lo que para mí se lo he dicho muchas veces es un ejemplo de vida rehabilitar casas de campo poner en valor tierras de culto vivo recuperar variedades elaborar vinos elaborar aceites pero no en cualquier sitio sino en la localidad del territorio que lo vio crecer pues tenemos el honor insisto de tenerlo aquí con nosotros manuel garcía portillo bienvenido al foro a tu casa estando contigo me siento en casa desde cuando tú estás mascando este sueño este proyecto que se está haciendo realidad la familia de mi padre tenía almazaras y tenía y teníamos lo que son las tinajas de entonces para poner el vino y guardarlo y me acuerdo que se le se le ponía evidentemente los corderos muertos para que para que la fermentación pudiera funcionar porque si no se iba a cuarenta grados entonces lo hemos vivido lo hemos vivido porque es que mi padre estaba dividida en la calle del vinatero y ha sido toda una vida de de producción y comercio y comercio agrícola y en el interior evidentemente el vino y el aceite o lo que es el cultivo porque yo mal me gusta decir que soy productor que que soy que que soy vinatero por decirlo de alguna forma o olivo cultor o sea la verdad es que la esencia de de hacer un buen vino hacer un buen aceite está en tener unos buenos campos y tener un unos buenos viñadores y mueren cuánta gente tienes que ejecutar a cuánta gente has movilizado muy complejo pero pero vamos que hacer a gente que les pagamos más de doscientos cinco y doscientos lo que pasa es que uno son empresas que vienen a colaborar y otros son autónomos y otros son empleados de la propia empresa entonces se trata de encontrar ese equilibrio de construir equipos e incluso un equipo en la ciudad hay otro equipo en territorios en la ciudad en paterna tenemos las oficinas y ayer dónde está el equipo que gestiona la istración que gestiona las finanzas que gestiona la comercialización y después está el otro equipo que es al que yo llamo una mesa la de agricultores artesanos y personajes bíblicos y personajes bíblicos á nosotros lo que nos gustaría sería que no se precipitará la reconstrucción o rehabilitación porque si no nos quedamos la españa vaciada como re recuperamos ese ese territorio que lo primero que hace falta recuperarlo con personas el ejemplo lo que estás haciendo en cultivos en cultivos principalmente olivo veinte y incluso cereales o sea porque es que a veces creemos que los cereales son bueno como como empezamos a decir que los cereales son por nada es que hay que tener claro que los cereales sale sa la el el trigo por ejemplo de acuerdo el trigo sale la la la harina y la harina pan si estamos hablando de un trabajo bien hecho estamos hablando de un proyecto incluso romántico que están haciendo realidad tú te has ido a trabajar fuera de tu espacio de crecimiento y has vuelto contó el éxito toda la experiencia lo has volcado todo ahí con un proyecto empresarial tremendo con un plan estratégico amplísimo hay que tener mente empresarial para entenderlo y lo estamos ejecutando el que quiera probar cosas buenas y con ese alma donde lo puedo conseguir ya lo estoy suministrando por toda españa ya se puede conseguir como muy poquito a poco la verdad es que hasta que no hemos tenido el producto que queríamos tener no he tenido ninguna necesidad ni ninguna ilusión de acelerar porque lo primero que hay que tener claro es que uno tiene el producto de calidad que quiere que lo beban que lo beba la propia ley que los amigos o sea que que que eso es fundamental entonces lo que nosotros en estos momentos estamos construyendo la la web pero digamos la tienda online y que se llamará que se llama la dominios de m p y en estos momentos lo que tenemos es una página web que es casa duros punto es uve doble uve doble casa turnos punto es y ahí se puede pedir